ضمن إطار رؤية المملكة 2030، يسعى قطاع الأغذية والزراعة لتحقيق الاكتفاء الذاتي ودعم الاقتصاد الوطني. وفي هذا السياق، يبرز توجه “من المزرعة إلى الطاولة” كاستراتيجية أساسية لتعزيز الاستدامة والابتكار في مجال الغذاء.  تساهم هذه المبادرة في تحسين جودة الطعام وتقليل الاعتماد على الواردات، مما يخلق فرصًا كبيرة لدعم المزارعين المحليين. ومع التوسع في تطبيقات التكنولوجيا […]

تعتبر صناعة الطعام في السعودية واحدة من أسرع الصناعات نموًا في المنطقة. ومع تزايد المنافسة وتوقعات العملاء العالية، أصبح من الضروري أن تتبنى المطاعم حلولًا تكنولوجية مبتكرة لتحسين الكفاءة وتقديم خدمة عالية الجودة. في هذا السياق، نقدم لك كيفية استخدام التكنولوجيا، في ادارة المطاعم لتحويلها لتجربة رقمية سلسة وفعّالة. الرقمنة: مفتاح تطوير ادارة المطاعم السعودية […]