تُعدّ سلامة الغذاء من الأمور الأساسية للمطاعم، ليس فقط لتعزيز سُمعة العلامة التجارية، وإنّما للامتثال لمعايير السلامة الغذائية، وكي لا يتحوّل تناول الطعام إلى تجربة ضارّة للعملاء. ويُساعِد نظام إدارة المطاعم في الحفاظ على سلامة الغذاء المُقدّم في المطاعم، فكيف يُحقِّق هذا البرنامج ذلك؟ وكيف تحافظ على سلامة الغذاء في مطعمك وتضمن تجربة سارّة لعملائك؟ […]

ربّما لا يُحقِّق مطعمك الأرباح التي كنت تتوقّعها، وذلك بالتزامن مع زيادة هدر الطعام، ووجود فائض في المخزون لديك، فإذا حاولت تقليل ذلك الفائض، لاحظت نقص بعض المكوّنات الأساسية، ومِنْ ثَمّ فقد يمرّ العملاء بتجربة غير سارّة في مطعمك، فكيف يساعد برنامج نقاط البيع للمطاعم في إدارة المخزون وتقليل هدر الطعام وبنفس الوقت توفير ما […]

مع التحول الكبير نحو الاستدامة في مختلف قطاعات المملكة، لا تقتصر “مبادرة السعودية الخضراء” على الحد من الانبعاثات وتحسين جودة الحياة فحسب، بل تتعدى ذلك لتشكل نقلة نوعية في التفكير حول الاقتصاد والمجتمع. إن تشجيع الممارسات الصديقة للبيئة في المطاعم والمقاهي، من خلال التقنيات الحديثة وإدارة الموارد بفعالية، يشير إلى مستقبل يكون فيه التوازن بين […]

تُعتبر أهمية دعم الاقتصاد المحلي أحد المفاتيح الأساسية لتحقيق رؤية 2030، إذ تشكل خطوة نحو بناء مجتمع قوي ومزدهر. كلما اخترنا المنتجات والخدمات المحلية، نسهم في تعزيز الهوية الوطنية ودعم الشعب السعودي مما يعكس روح الانتماء والتعاون في بلدنا. في هذا المقال، سنكتشف مساهمة القطاع الخاص في الناتج المحلي الاجمالي و كيف تسهم المطاعم في […]

تُواجِه المطاعم الصغيرة صعوبة في النمو والتوسّع، خاصةً مع اشتداد المنافسة ومع وجود مطاعم كُبرى أقدم منها، لكن يمكن للمطاعم الصغيرة أن تزيد أرباحها من خلال برنامج ادارة المطاعم أو نظام ERP، الذي يساعد في إدارة عمليات المطاعم، مثل إدارة المخزون والمعاملات المالية، وغيرها، بما يُساعِد في زيادة الأرباح وتقليل التكاليف، ومساعدة المطاعم الصغيرة على […]