من المزرعة إلى الطاولة: خطوة نحو الاكتفاء الذاتي في قطاع الغذاء السعودي
ضمن إطار رؤية المملكة 2030، يسعى قطاع الأغذية والزراعة لتحقيق الاكتفاء الذاتي ودعم الاقتصاد الوطني. وفي هذا السياق، يبرز توجه “من المزرعة إلى الطاولة” كاستراتيجية أساسية لتعزيز الاستدامة والابتكار في مجال الغذاء. تساهم هذه المبادرة في تحسين جودة الطعام وتقليل الاعتماد على الواردات، مما يخلق فرصًا كبيرة لدعم المزارعين المحليين. ومع التوسع في تطبيقات التكنولوجيا […]